Namie。同樂會

十勝川溫泉‧大平原飯店
電話：0155-46-2121
地址：〒080-0263  北海道河東郡音更町十勝川温泉南15丁目1番地

飯店內的會席料理
總共多達13樣

日本的溫泉飯店或民宿
晚餐都會以此方式呈現
可以滿足我喜歡吃多樣化又吃巧的選擇

北海道剛好盛產「男爵」馬鈴薯
它的澱粉及維他命C含量比起其他品種還要來得多
口感香甜吃起來鬆鬆軟軟
可變化出多道料理

蒸蛋

生魚片(沙西米)
有鮭魚、干貝、牡丹蝦

吃完鮭魚沙西米後再吃點蘿蔔絲
能去除原先的味道並幫助味蕾覺醒
再吃干貝沙西米才能吃出原味甘甜
常見的綠色紫蘇配上沙西米能殺菌解毒
 わ さ び(wasabi)沾醬油為得是解魚肉油膩、提味

所以日本人在吃生魚片料理時
附上得山葵只有一點點 (千萬別以為是小氣唷!!!)

不良兄真得餓了
他完全抵擋不住日本米飯的Q彈
一連添了好幾碗 (呷夠本丟拉)

啃得忘神 (噓....別吵他)

吃飽飯後稍作休息
來去泡有美人湯之稱「十勝川露天溫泉」
全世界少有的金鞭草植物性溫泉
因其水質具有養顏美容的功效
所以又有美人湯之稱
肌膚光滑細緻更有著輕柔的感覺，彷彿做過美容般的舒暢

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