出國旅遊放鬆時間選酒店下午茶
是我每次旅行必定安排行程之一
除了能在行進間歇息順便瀏覽酒店美麗高雅建築
品嚐五星級美味甜點在這寧靜午后是在適合不過了
特定選了曼谷有130年歷史悠久的東方文華酒店The Authors' Lounge
當作此次奢華下午茶的聚點
搭上酒店的接駁船來到酒店
眼見所即是一大片綠葉成蔭的花園
蟲鳴鳥叫聲恍若世外桃花源
The Authors' Lounge 門口
大片落地窗白色風扇搖曳而婉約
接待廳金碧輝煌
避開人潮最多的時段餐廳氣氛更顯靜謐
只有中庭樓上的吉他歌手輕揚音樂及歌聲
三三兩兩的客人坐落在各個角落靜靜享受聆聽
點了一份雙人英式套餐下午茶及兩壺茶外加一杯冰飲
有鑑於在香港與河馬小姐3人點雙人+單人份套餐吃到撐←香港東方文華下午茶遊記
這次點雙人份份量應該比較適合
看完Menu後心裡早就有譜很快就點好
接下來對這高雅白淨大廳好好觀賞一番
先送來清涼的Refreshing green lime andgin sobert
清涼的萊姆琴冰沙可以淨化口中氣味
再來好好品嚐大師級美味甜點嘍
小鑫(弟)點的葡萄柚汁
東方文華酒店選用的茶葉是來自法國知名老店的Mariage Frères 瑪黑茶
當中精選茶非Oriental Black Tea 莫屬
特殊的紅茶香氣只有喝過才瞭解箇中滋味
並且服務人員隨時會注意客人壺中的茶
喝完後馬上重新再現泡一壺 " 五星級 " 貼心服務都在細節中才逐一體會
正統英式下午茶從Scone 端上來後拉開序幕
形狀與香港有所差異但都同樣令人神魂顛倒
配上果醬、奶油風味更佳
果醬有3種選擇：藍莓、無花果、草莓 (由左到右)
特選鮮奶油也十分香濃 塗上厚厚一層潤滑到喉間
三層點心架幾乎是下午茶最經典的擺法
由上至下餅乾點心、蛋糕水果塔、鹹食三明治
甜鹹一應俱全 優雅名媛夢由此展開
第一層有Cake、磅蛋糕、餅乾
每一種都有各自風味
第二層才是我主攻項目有焦糖布丁、紅莓奶酪、水果塔、巧克力蛋糕、布朗尼
焦糖布丁好吃到翻掉香草味濃郁到不行
奶酪加上莓果酸甜清香淡雅
底層鹹食能適時中和蛋糕甜味
有火腿三明治、雞肉酥餅、鮭魚、蛋、小黃瓜手指三明治
無奈我拼起全力仍無法一一將美食塞進肚裡 (飽嗝)
唉!帶不出場的小鑫(弟)果然只適合路邊攤
氣氛優美的酒店也能睡到忘我
這一躺竟有1個鐘頭連我們到外面拍照都渾然不知
伴隨著優揚歌聲及熱帶植栽、鮮花點綴室內
白色雅緻藤椅與白色玻璃斜角屋頂 一舉手一投足優雅而浪漫
獨特的氛圍漸漸傳遞
台灣遊客好像來到這裡被下指令似滴會在這白色藤椅上拍照留念
連我們都不例外 (呵~呵~)
即將夜幕低垂的傍晚時分
四周點亮燭光讓Authors' Lounge 更加美不勝收
我們的偽貴婦行程在結帳後如夢初醒般醒來
偶一為之的高級下午茶久久才能出現一次
曼谷東方文華酒店 掰掰嘍~
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